台湾観光局から台湾団体食事レストランの紹介サイトがオープンしました！
様々な要素をもった奥深い台湾美食の魅力を国内外にアピールするために、
台湾各地の特産とともに、各地の特色あるレストランを紹介するサイトを開設！
魅力的な台湾美食の多元的で、
奥深い魅力をさらに国内外の旅行市場に向けてアピールしていくことを目的に、
各地の特産や特色あるレストランを再評価していこうと、
大人数で食事を囲み楽しむ円卓料理を提供する台湾各地のレストランから
特色のある優良店を選出するための選抜イベントを実施。
同イベントでは、エントリーしたレストランに行政機関や観光界、
経済界ほか各機関から覆面審査員が訪れて、
ご当地文化・提供速度・味の創造性、
ホスピタリティカロリーなど健康への気配り、
厨房環境など６項目を基準に優良店にふさわしいか否かを査定し
「台湾団体料理特色レストラン」として１２２店が選出されました。
台湾全土から選出された各店の情報は、
北部・中部・南部・東 部・離島に分類され、
公式ホームページとして完成しました。
現在は中国語版のみとなっていますが、
今後は日本語や英語、韓国語での紹介ページも加えられる準備が進行中で、
海外から訪れるグループ旅行などでも活用可能になるようです。
料理が一品一品丁寧に紹介されていますので、
是非台湾旅行の前にご覧になってみて下さいね！
台湾団体食事レストラン公式サイトはこちら↓
http://tfood.taiwan.net.tw/
